Prefeitura de Gramado

 Existen innumerables particularidades al abordar un evento. Una de las que más involucra a la comunidad toda, es exactamente el flujo de personas que llegan hasta el lugar para la degustación de algún producto allí comercializado. La ciudad de Gramado se formó rodeada por  la pequeña propiedad rural. Durante todo este tiempo, el agricultor mantuvo  la tierra  y  éste fue el sostén   familiar.
La Fiesta de la Colonia, como evento, está estructurada en tres grandes ejes: el primero es mantener la identidad del agricultor, el segundo es la preservación de usos y costumbres heredados y el ultimo   es la relación y el intercambio  que se establece con el visitante. Ese momento es rico y único, en la medida en que se reestablece la herencia cotidiana: recibir y acoger a los que visitan, mostrando lo mejor  de su creación.  Ese es el objetivo de la Fiesta de la Colonia, hacer con que todos puedan disfrutar, por algunos momentos, de un pasado distante, que simbólicamente esta representado en folklore  y en la abundante gastronomía.

Fecha: 08 / Abril a 02 Mayo de 2010

Conozca más: http://www.festadacoloniagramado.com.br